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在天气冷的时候，喝上一碗热乎乎的的汤，是非常的不错的了，下面小编介绍3道汤的做法，食材简单又营养，最主要是吃的开心健康才是最好的。
山药胡萝卜排骨汤
山药胡萝卜排骨汤这道汤的做法来说是比较简单的，这3道食材是在什么地方都是可以买到的，食材也是比较的便宜的，但是这3种食材搭配到一起的味道也是非常的不错的，天冷的时候最合适吃的就是排骨了，在配上维生素比较高的胡萝卜和山药也是完美的搭配了。
首先我们把买回来的排骨切成小块，山药切成块，胡萝卜切成块就是可以的了，然后在锅内烧水，放入料酒和排骨过水捞出备用，紧接着在锅内放入水，放入排骨翻炒，在锅内加入适量的清水炖三十分钟左右，等到排骨差不多熟了，就在锅里面放入山药和胡萝卜炖十分钟左右，最后再锅内放入盐和鸡精调味，就可以吃到美味有营养的山药胡萝卜排骨汤了。
酸菜豆腐汤
酸菜豆腐汤这道汤是比较开胃的一道汤，但是也是比较让人保暖的一道汤，喝完这碗汤的时候，会让人的身体非常的暖和的，这道汤的食材也是非常的简单的，就是酸菜和豆腐在加上一点的葱花，就可以做出这道美味的汤了，没有吃过的，就一起来做这道汤吧。
首先我们要把酸菜切碎、豆腐切成块的形状就是可以的了，在锅内放入油，放入酸菜翻炒，这样的话是可以多炒一会的，这样炒出来的酸菜的味道是非常的不错的，炒香以后，在锅内里面加入适量的水，这样的话等水煮开以后，在锅内放入豆腐炖个十分钟左右就是可以的了，最后再锅内加入淀粉水，这样会变得粘稠的，在锅内撒上葱花，放入盐和鸡精调味就可以出锅了。
酸辣汤
酸辣汤里面的食材是比较的多的，但是这道汤的做法也是比较的容易的，酸辣汤是什么时候都是可以喝的，但是天冷的时候喝是比较的好的，这样能够起到一个保暖的作用的，资环喝酸辣汤的，就跟着小编一起来做这道美味的汤吧，绝对不会让你后悔的。
首先我们要准备食材，豆腐切成条，鸡蛋、香菜、木耳泡发切成小块，番茄切成块，还有小虾米，食材准备好以后我们就可以做饭了，在锅内烧油，放入番茄翻炒，这样一定要把番茄炒碎，再往锅里面加汤，在锅内放入木耳、豆腐煮开之后，在锅内打入鸡蛋花，最后在锅内放入淀粉水搅拌均匀，放入虾米搅拌，最后加入醋和盐提味，就可以喝到美味的酸辣汤啊了。
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