【点击上方蓝字关注「速学三餐菜谱」获取更多精彩内容】
辣椒炒肉是一道十分美味的家常菜,还没出锅,辣椒炒肉的香味就散发出来了。
食材:五花肉、红尖椒、尖椒、青蒜、食盐、鸡精、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、植物油
步骤:
1、青红尖椒切圈,五花肉切片,姜、青蒜、大蒜切好。
2、锅中少许植物油放入肉片煸炒,炒至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄。
3、倒入生抽、老抽和料酒,翻炒,将肉铲到一边,爆香姜、蒜和青蒜白色部分。
4、最后放入青红尖椒和青蒜叶翻炒,加入盐和鸡精调味即可 。
免责声明:文字及图片来源于网络,仅供学习、交流使用,不具有任何商业用途,版权归原作者所有,如有问题请及时联系我们以作处理。
这是一个有温度的公众号
推荐公众号
▽
教您学气质搭配
长按识别二维码关注