不同凡响的酸甜滋味——双莓焗红薯

家常菜谱_菜谱家常菜做法_30种最常吃的家常菜
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2019年9月18日11:53:50 评论 1

    特别爱吃红薯

    烤的 蒸的 做粥 做点心

    怎么吃都好吃

    今天做个高级一点的

    加了蔓越莓干和蓝莓干

    还有芝士

    酸酸甜甜的

    超级好吃

    不同凡响的酸甜滋味

    ————————————

    双莓焗红薯

    材料:红薯,蔓越莓干,蓝莓干,砂糖,淡奶油

    做法:

    1:红薯清洗干净,从中间切开,上锅蒸熟。

    2:蒸熟的红薯把红薯瓤取出,注意皮稍微留厚一点,不要弄破。

    3:在红薯泥里加入淡奶油。

    4:加入细砂糖。

    5:准备蓝莓干,蔓越莓干切碎。

    6:在红薯泥里加入蓝莓干和蔓越莓干,搅拌均匀。

    7:把做好的馅添回红薯皮里。

    8:撒上芝士,在撒少许蓝莓干和蔓越莓干,放入烤箱180度烤至芝士融化表面上色即可。

    一点心得:

    *蒸红薯的时候可以用筷子插一下,能插透,就是熟了。

    *取红薯瓤的时候,注意皮要留的稍微厚一点,不要把皮弄破。

    *没有淡奶油也可以放少许牛奶,注意不要把馅料弄的太稀。

不同凡响的酸甜滋味——双莓焗红薯

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