厨师这一生 ，活得不容易：
从早晨到天黑，忙忙碌碌就是一天；
从年初到年尾，奔奔波波就是一年。
厨师这一辈子，过得很吃力：
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脚下的路，步履艰辛也要走完；
肩上的担，纵有千斤也要承担。
爸妈认为你不孝，一直忙碌不回家；
亲友觉得你不亲，聚少离多疏来往；
朋友觉得你装逼，吃饭之前要预约。
为了一家老小，常常忙得疲惫不堪；
为了生活富裕，必须拼命奋力向前。
但，
就算泪水盈满了眼眶，也会哽咽下咽；
即使心里有千种心酸，也会绝口不言。
眨眼，就一年了，
常常有人问我们，这一年你挣了多少钱？
却很少有人问我们，这些日子你累不累？
厨师本就不容易，事事都要自己扛，
家人面前要担当，好友跟前不说累，
碰面一直笑呵呵，就怕你们都担心。
其实餐饮不景气，
并没有挣着几个钱，委屈却没有少受。
有多少心酸，多少艰难，
付出了多少不为人知的辛苦，
也只有我们自己知道。
有时候真的很累、很累......
但是所有的累，也只能一笑而过.....
这个累，是自己经历的积累；
这个累，是自己身上应有的责任。
我们能退缩吗？能放弃吗？
家中的老小告诉我们，
除了坚强，别无选择。
累了就看看存款，然后转身继续，
可以哭，但是不可以放弃。
有谁知道，
我们这么辛苦，是为了什么？
是为了有说“不”的权利。
因为只有自己有本事了，
才可以对自己不喜欢的一切说不。
才可以在无良老板拖欠工资时，
对老板说：
你敢欠我工资，我就走人；
凭我这一身技术，走到哪里也不怕。
才可以在老板故意找我麻烦时大声说：
我不干了！如果我走了，
我敢保证你的餐厅很快会停业，
明明是你不懂经营，为何要赖在我头上？
才可以在不喜欢给黑心老板打工之时，
豪气地说：
走，兄弟们，我带着你们单干，
咱们自己做老板。
才可以受人尊重，不被人家说破厨子一个。
才可以养家活儿，不被其它行业的人小看。
才可以......
所以，
厨师的苦，只有厨师能明白。
厨师这一生，真的不容易......
向奋斗在餐饮业的厨师们致敬！！
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