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食材
步骤
1.准备好所有材料。
2.黑豆提前用水浸泡6小时以上。
3.将糥米洗净，放入炖盅。
4.加入泡好的黑豆。
5.加入洗净的大枣。
6.加入滚烫的开水。
7.炖锅里也加入开水，够2个小时炖煮的量。
8.拧上“高火”档位，让电炖锅工作2小时左右。
9.大枣要多放些才好吃，如果觉得味道平淡，可加适量冰糖粉，甜甜的也好喝。
小贴士
1.在炖盅和电炖锅里加入开水，可以节约炖煮时间，要不加热水也要用时间。2.黑豆需要提前浸泡，不然不易煮熟。
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