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食材
步骤
1.桃胶用清水浸泡24小时,发胀变软后,去掉杂质,撕成小块;
2.银耳用清水泡发,去蒂,也撕成小块;
3.木瓜去皮去籽,切成小块;
4.将桃胶、银耳、冰糖放入炖盅;
5.加够足量的清水;
6.盖上盖子,炖盅通电,选择“甜品”程序,炖3个小时;
7.2.5个小时后,放入木瓜;
8.桃胶、银耳熬出胶质,木瓜也煮熟时,桃胶银耳甜汤就煲好了;
9.盛出即可饮用。
小贴士
1、桃胶一定要泡软,清洗掉里面的杂质才能使用,我一般是白天出门前将桃胶泡好,第二天再使用;2、夏天可将糖水冷藏后再饮用;
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