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无肉不欢？
可乐排骨喂你可好？
光吃不过瘾？
神秘大奖给你可好？
好吃的，好礼物都要？
别急，先跟快乐小厨娘一起做菜吧！
第一步当然是准备材料啦，
需要排骨350g；可乐200ml；适量油、香菜、炒香白芝麻、生抽。
1
排骨事先用清水泡几次，换水，尽可能去掉一些血水；
2
热油锅，下排骨煎香两面；
3
倒入可乐，煮开后转小火慢慢煮，可以加一点点生抽调味上色；
4
煮约20-30分钟，可乐差不多收干的时候，可以加入一点香菜炒匀即可，不加亦可，大火把汁收干，上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。
快乐厨娘小贴士
排骨切小块点，可以加快煮的时间，也更入味！
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