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功效:降糖 降血压 降血脂 养心 防中风 养肝 软化血管
用料:牛肉250g辅料茶树菇150g 食盐、姜、蒜、料酒、蚝油、水淀粉、胡椒粉各适量
茶树菇蒸牛肉的做法
牛肉切薄片，加料酒，姜末、胡椒粉、蚝油、水淀粉等腌制十分钟;
2.茶树菇去蒂泡洗干净，放入盘中，撒上少许盐;
3.把腌好的牛肉放在茶树菇上，上面再铺一层蒜蓉，入锅蒸五分钟即可
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