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主料:麦菜2棵 大蒜1个
辅料:蔬菜油适量 橄榄油适量 生抽适量 步骤1.原材料：麦菜2棵、大蒜1个。2.将大蒜剁碎、麦菜洗摘干净，只取叶子部分。3.烧开一大锅开水，放入适量蔬菜油。4.将麦菜放入。5.煮约两分钟至熟透。6.捞起放入盘子内，用剪刀将麦菜剪开两截。7.烧热锅倒入适量橄榄油，放入蒜蓉，转小火。8.搅拌均匀。9.熄火后倒入适量生抽。10.再倒入盛菜的盘子即可。
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