最美味的粤菜,
最全面的烹饪技巧,
粤菜论坛,
一起享受美食吧。
主料
鱿鱼 (400克)
洋葱 (1个)
青椒 (2个)
红椒 (1个)
调料
老抽 (1勺)
醋 (1匙)
白糖 (5克)
盐 (3克)
胡椒粉 (0.5匙)
蚝油 (1匙)
花生油 (20ml)
厨具
煮锅、炒锅
鱿鱼刮掉表面黏膜,切花刀
泡水中备用
洋葱和青红椒切成片状
汤锅内加入小半锅清水烧开后将鱿鱼卷焯水,鱿鱼卷便会自然卷起,捞起沥水。
炒锅大火烧热加入花生油
将鱿鱼卷倒入锅中翻炒片刻
加入老抽,醋和白糖
翻炒至汤汁收浓稠
洋葱和青红椒片倒入锅中翻炒均匀
调味盐
黑胡椒粉
加入一小勺蚝油翻炒均匀即可出锅。
成品。
精彩推荐
回复以下选项,可以选择相应菜谱哦~~~
回复“2.1”查看:芝麻奶黄包做法
回复“2.2”查看:老婆饼做法
回复“2.3”查看:美味土豆饼 做法
回复“2.4”查看:虾饺做法
回复“2.5”查看: 叉烧包 做法
更多美味菜谱正在开启中哦,或回复数字“1”进入往期精彩查看更多美食菜谱
吃 货 必 关 注
关注本账号,可进入手机端最火爆的粤菜论坛!
提供最专业、最全的粤菜制作
长按下方二维码
点”识别图中二维码“即可关注
关注后,点击“阅读原文”即可进入【粤菜论坛】