菜蔬馒头丁

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主料

  • 馒头 (适量)

  • 青椒 (适量)

  • 胡萝卜 (少许)

  • 鸡蛋 (1个)

辅料

  • 九三非转基葵花籽油 (适量)

  • 葱花 (适量)

  • 盐水 (适量)

厨具

炒锅

  • 菜蔬馒头丁

    馒头切丁

  • 菜蔬馒头丁

    青椒、胡萝卜切丁,葱花切好(葱的量稍大些,要用到两次葱花)

  • 菜蔬馒头丁

    锅内入九三非转基因葵花籽油适量,打入鸡蛋,用筷子搅散

  • 菜蔬馒头丁

    加入葱花

  • 菜蔬馒头丁

    加入胡萝卜,小火煸炒,炒到胡萝卜微软

  • 菜蔬馒头丁

    加入青椒丁翻炒,加入葱花

  • 菜蔬馒头丁

    加入馒头丁翻炒几下,淋入盐水翻炒几下小火焖一会

  • 菜蔬馒头丁

    关火,菜蔬馒头丁就炒好了

  • 菜蔬馒头丁

    成品图!

  • 菜蔬馒头丁

    成品图!!

  • 菜蔬馒头丁

    成品图!!!

  • 菜蔬馒头丁

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小窍门:

1 加两次葱花味道更香 2 加入盐水馒头吃起来不干

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