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主料
紫菜 (2片)
鸡蛋 (1个)
面粉 (5匙)
辅料
椒盐粉 (少许)
厨具
炒锅
干的紫菜
鸡蛋一个,面粉适量【普通面粉最好】
鸡蛋打散加入面粉和水搅拌成糊
紫菜撕成小片沾满面糊
下油炸成酥
摆碗里洒点椒盐粉即可
美味
小窍门:
粉不宜太稀
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