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食材
步骤
1.原料图。前腿肉切丁。
2.和葱花姜末一起剁均匀。
3.加入白萝卜剁均匀，白萝卜不必剁太岁，大约绿豆大小都可以。
4.放入虾仁丁。
5.加入所有调料。
6.使劲搅拌上劲。
7.面粉加少许水揉团（我用压面机，就凑合捏一起就行了）。
8.做好的馄饨皮。
9.包成馄饨。这个分量的肉馅就包了这么多，够孩子妈和孩子们吃一周了。冰箱冷冻。
10.取一些，传统搭配紫菜虾皮蛋皮，我家经常换，不一样，有时候还是蘑菇片什么的，看心情。今天是青菜番茄和蛋皮丝。
11.煮馄饨。
12.馄饨煮好放入番茄青菜蛋皮关火。
小贴士
调馅料加入蚝油别有滋味。我这次用的现磨黑胡椒，味道更重一些。也更香，一岁的孩子可以不用。孩子吃的话，料下的轻，所以馄饨的颜色不是酱油色，而是很清淡的。但是搭配白萝卜和虾仁，真的是一绝。推荐试试。
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