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食材
步骤
1.备好所用食材。
2.面条机里加入调配好的高筋粉及荞麦粉。
3.并加入配好的清水。
4.面条机自动制做出包出来。
5.锅里加水煮开,将做好的面条加至在锅里。
6.煮至八层熟后,将青菜下锅同煮至熟透。
7.另起锅加少许油,将蛋液下锅煎面蛋皮备用。
8.另将火腿片下锅,煎至出味即可。
9.在面碗里加入开水及个人喜欢的调味料。(如盐,酱油,香醋)
10.再将煮好的面及其它食材码在碗里即可。
小贴士
面条在煮制的时候,可以少许加点细盐,这样子煮出来的面口感更加好。
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