清香解腻《苏子烤牛肉》

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食材

清香解腻《苏子烤牛肉》步骤

  • 清香解腻《苏子烤牛肉》

    1.将牛里脊洗净。

  • 清香解腻《苏子烤牛肉》

    2.切薄片。

  • 清香解腻《苏子烤牛肉》

    3.泡在清水中,反复泡几遍,水清无血色最好。

  • 清香解腻《苏子烤牛肉》

    4.挤干水放入洋葱。

  • 清香解腻《苏子烤牛肉》

    5.一点点淀粉,蚝油,盐,抓匀腌入味。

  • 清香解腻《苏子烤牛肉》

    6.腌好 的肉 片就可以煎烤了。

  • 清香解腻《苏子烤牛肉》

    7.我用的三明治机里烤肉的那个盘,当然你可以用电饼称或是煎锅都可以,煎熟食用。

  • 清香解腻《苏子烤牛肉》

    8.苏子洗净,把烤好的肉粘些烤肉酱和粘料包在苏子叶里食用。

  • 小贴士

  • 肉切片要反复洗净血水,这样才不腥。

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