一篇学会的春季蔬菜粥、水果粥、糖水养生做法,好吃到飞起!

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刚过年,腻腻的总是没有食欲,这个时候,喝点蔬菜粥、水果粥,是再好不过的,既养生又能提高食欲,真真是极好的。


田园蔬菜粥一篇学会的春季蔬菜粥、水果粥、糖水养生做法,好吃到飞起!


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配料:
熟米饭1碗、清水(煮粥)3碗、香菇1个、香肠1个、豌豆20g、玉米20g、胡萝卜40g、小葱适量、盐适量、香油1勺

烹饪步骤:
1.玉米、豌豆准备好(我是秋天冻在冰箱里的),入开水中焯烫控水

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2.一个大香菇就够了,切成小丁,胡萝卜也切成小丁,小葱切成葱花

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3.准备一碗熟米饭,米饭和清水放入锅中,倒入香菇丁一起煮开

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4.再倒入香肠、胡萝卜、豌豆、玉米小火熬煮

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5.煮至米粒开花调入盐和香油,撒入葱花即可

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菜谱小贴士: 食材可以随意搭配 


水果燕麦粥一篇学会的春季蔬菜粥、水果粥、糖水养生做法,好吃到飞起!


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配料:

苹果一个、葡萄适量、葡萄干少许、柠檬两片、红枣3个、燕麦25克、牛油果半个、猕猴桃一个、肉桂粉少许、香草精少许

烹饪步骤:
1.把苹果和葡萄切块,葡萄去籽

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2.烧水,将苹果,葡萄,枣,柠檬,葡萄干放入锅中

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3.小火煮20-25分钟,加入燕麦,在煮10分钟左右,最后加入肉桂粉和香草精

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4.倒入自己喜欢的碗里,加入自己喜欢的东西,开吃啦

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菜谱小贴士: 大家要选择能煮的水果哦,不是每样水果都是可以加热吃的,煮燕麦的时候需要搅拌... 


白果番薯糖水一篇学会的春季蔬菜粥、水果粥、糖水养生做法,好吃到飞起!


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配料:
红薯2条、白果20颗、桂花适量、姜1小块、片糖适量

烹饪步骤:
1.准备好材料。

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2.白果去壳的话,可用锤子轻轻敲击一下,壳就裂开了。(也可以用胡桃夹子把白果侧立起来一夹就爆口了)

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3.白果肉放到锅里用水煮开4分钟。

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4.然后捞出来去衣。

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5.最好把芯去掉,因为是煮糖水缘故,而芯是带苦味的(一般白果芯是含有毒素的,所以在使用时都要去掉。)

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6.番薯去皮,切成小块;

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7.桂花稍用水冲泡一下,挑去杂质;

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8.将番薯、白果和2姜片放进锅里,加适量清水。 盖好锅盖,大火煮开后小火煲20分钟。

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9.加入片糖,放入桂花,再煮10分钟即可。

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10.白果的甘,番薯的甜,桂花的香,老姜的辣…… 味蕾的盛宴

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菜谱小贴士:

1.白果中含有毒素,因此切记不可生食,食用前一定要用水彻底煮熟,但也不可食用过量。成人一般每日不应超过10粒,儿童应避免食用。

2.一般白果芯是含有毒素的,所以在使用时都要去掉。~



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