五星大厨独家秘方点击关注，免费领取金牌菜谱教程
哈妹爱吃肉，家里总是备着一些肉或者肉馅，这样想吃的时候随时解冻、或者直接使用，而肉丸子是最方便的做法哦，煎炒烹炸怎么做都好吃。
夏天天气炎热让人口干舌燥，最适合吃些清淡的。今天哈妹教你做几款弹牙爽口的牛肉丸子，配上哈妹的独家秘方，一口下去，肉质Q弹有韧劲，汁水在口中四溅，鲜的舌头都要打结了。做法简单快手，大家赶紧来尝尝吧。
戳?视频，尝尝鲜~
- 牛肉丸子 -
点击此处收藏菜谱
[ 食材 ]
[ 做法 ]
1.牛肉切成肉泥，装碗
2.牛肉泥里加胡椒粉、姜粉、淀粉、香油、蛋清、盐、生抽、料酒
3.顺一个方向搅拌到上劲，可以加少许水
4.将泥揉成小球，放在盘子里
5.放锅加水，水没开的时候下丸子煮8分钟，然后下油菜、再煮一分钟即可捞出
7.一道美味的牛肉丸子就做好了
点击下方图片，领取1699元相应福利
在公众号对话框输入菜品名
会有做法自动回复给你哦
↓↓点击阅读原文，查看更多美食