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好的早餐要有足量主食、富含蛋白质、还要有一定量的蔬菜。早餐吃好了，可以保证自己一天精力、脑力、体力的充沛哦。今天的这道猪肉大葱锅贴绝对是一道优质的早餐。
做好的猪肉大葱锅贴小巧可爱，底面金黄，看着就让人食指大动。尤其是在出锅的那一刹那，盖子一掀面香气融合面香，直冲口鼻让人食欲大振。咬上一口，一半焦酥一半柔韧，一不小心，油就会从嘴角流出来，味道鲜美极了，快来跟哈妹学学做法吧~
脆香锅贴
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配料:
饺子皮适量、猪瘦肉150克、盐少许、料酒少许、生粉少许、葱少许
烹饪步骤:
1.准备好食材。
2.将瘦肉剁成末，加料酒生粉和少许盐和葱腌制一会。
3.将瘦肉放在饺子皮中间。
4.中间部分沾点水捏在一起。两头开口。
5.依次做好。
6.锅中放少许油，放入锅贴生胚，小火煎至底部有点焦黄。
7.倒入开水，加盖焖煮三分钟。
8.翻面也煎一下，表皮呈金黄色即可。
9.外酥里嫩，非常好吃，吃时蘸点醋味道更佳。
菜谱小贴士:我这是一个人的量，亲们根据自己的情况添加食材。
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