红烧肉末梭鱼的做法_红烧肉末梭鱼怎么做_简单是快乐的的菜谱
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“这是在青岛前海钓的梭鱼,非常新鲜的海鱼呦,我用肉末红烧的,肉质鲜嫩。”
食材明细
咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度 红烧肉末梭鱼的做法步骤 1梭鱼去五脏刮去鱼鳞,猪肉末,香菜,葱姜准备好。 2热锅,加油,加入肉末炒变色发白 3加入葱姜末炒香 4放入鱼,加入1汤匙老抽,1汤匙生抽,适量糖,料酒,加热水稍微没过鱼身,大火煮开锅,中火炖二十分钟,大火收汁加入香菜末即可 5上桌了。 小窍门 红烧鱼只用老抽生抽不用盐。 来自 美食天下 简单是快乐的 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜