鱼头汤的做法_鱼头汤怎么做_babyer_red的菜谱

1张图片

食材明细

原味口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 鱼头汤的做法步骤 1炒锅入油，入大蒜，放入鱼头（我用的是鳙鱼头，更多肉，草鱼也可，洗净血水，汤才白。） 2两面煎一会，洒适量盐，再翻炒，放姜片，倒入糯米酒（去腥，汤白） 3倒入开水（开水煮易熟，肉嫩）煮8分钟左右，放入葱段。 4熟了即可出锅。 50k 来自 美食天下 babyer_red 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：汤类常见菜式汤羹鲁菜儿童老人夏季食谱午餐名菜