煎焖鲫鱼的做法_煎焖鲫鱼怎么做_jiilili的菜谱
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“鱼相对鸡鸭排骨那些我还是喜欢吃的,蛋白质也不错,鱼汤特别下饭。”
食材明细
微辣口味煎工艺三刻钟耗时普通难度 煎焖鲫鱼的做法步骤 1准备食材调料。 2新鲜鲫鱼一条,处理好鳞片,内脏,鱼背上用力刬开。 3抹上盐,胡椒粉,放入姜片腌制十五分钟(可以加料酒,我没有加)。 4用耗油,生抽,盐,豆瓣,加入凉白开调成汤汁备用。 5蒜薹,姜丝备用。 6锅里倒食用油烧开。 7放入鲫鱼煎制(??这锅吧底不平)。 8倒入调好的汤汁,放人蒜薹,姜丝。 9焖几分钟,出锅。 来自 美食天下 jiilili 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐