清蒸草鱼的做法_清蒸草鱼怎么做
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食材明细
清淡口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 清蒸草鱼的做法步骤 1准备草鱼一条,葱姜适量。 2草鱼去膛去腮洗净,切下鱼头鱼尾。 3将草鱼中间部分切成块,鱼腹部分不要切开。用葱姜丝、料酒、盐、胡椒粉把鱼腌制十分钟。 4盘身下垫葱姜丝,把鱼摆盘鱼头放中间,用辣椒装饰。放进开水锅内蒸制6分钟关火,焖5分钟起锅淋热油。 来自 美食天下 烟语玫瑰 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜
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