免熏腊鱼的做法_免熏腊鱼--烤箱版_免熏腊鱼怎么做_水青青的菜谱
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“不用熏的腊鱼,无烟腊鱼,健康无污染。往年过年的腊鱼腊肉都是用烟熏制而成的。虽说熏制的腊鱼腊肉用熏烟味香,但还是不利于健康。自从买了烤箱我家今年的腊鱼腊肉改用烤的了,烤的也好吃,烤的腊鱼有烤的香味,而且无污染。”
食材明细
孜然口味烤工艺数小时耗时高级难度 免熏腊鱼的做法步骤 1备鱼肉 2在鱼上切上刀口易和味 3如图 4装盆里 5备米酒,酱油,盐,辣椒面,孜然粉 6倒进鱼里 7腌制一天入味 8烤盘上刷上油防不粘 9腌好的铺在烤盘上 10再刷上油 11放进烤箱 12有上火150度的火力烤二小时,途中翻面刷油 13好香的烤鱼 小窍门 各家的烤箱不同功能也会不一样时间和温度供参考 来自 美食天下 水青青 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐