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免熏腊鱼--烤箱版的做法

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“不用熏的腊鱼，无烟腊鱼，健康无污染。往年过年的腊鱼腊肉都是用烟熏制而成的。虽说熏制的腊鱼腊肉用熏烟味香，但还是不利于健康。自从买了烤箱我家今年的腊鱼腊肉改用烤的了，烤的也好吃，烤的腊鱼有烤的香味，而且无污染。”

食材明细

主料

草鱼适量

辅料

盐适量酱油适量辣椒面适量孜然粉适量米酒适量植物油适量

孜然口味烤工艺数小时耗时高级难度免熏腊鱼的做法步骤免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤：1 1备鱼肉免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤：2 2在鱼上切上刀口易和味免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤：3 3如图免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤：4 4装盆里免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤：5 5备米酒，酱油，盐，辣椒面，孜然粉免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤：6 6倒进鱼里免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤：7 7腌制一天入味免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤：8 8烤盘上刷上油防不粘免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤：9 9腌好的铺在烤盘上免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤：10 10再刷上油免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤：11 11放进烤箱免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤：12 12有上火150度的火力烤二小时，途中翻面刷油免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤：13 13好香的烤鱼小窍门各家的烤箱不同功能也会不一样时间和温度供参考来自美食天下水青青的作品使用的厨具：电烤箱所属分类：热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐