蛤蛎蒸蛋的做法_蛤蛎蒸蛋怎么做_A小可_SyjRYH的菜谱
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食材明细
原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 蛤蛎蒸蛋的做法步骤 1买回来的花蛤泡水后洗净 2冷水入锅,热水再放花蛤可能会不开口。水沸腾后捞起来 3放凉水里洗干净壳和肉,备用 4两个鸡蛋 5打散,加同等量的温水 6花蛤摆盘 7轻轻倒入蛋液 8包上保鲜膜,牙签扎几个孔透气,防止蛋表面有气孔 9十分钟左右(时间长短依据容器的深浅)出锅,撒上葱花 10这时蛋是原味的,可以加点生抽 来自 美食天下 A小可_SyjRYH 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜