扇贝粉丝蒸的做法_扇贝粉丝蒸怎么做_中华琪食的菜谱
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“传统经典的一款菜式,简单美味!”
食材明细
蒜香口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 扇贝粉丝蒸的做法步骤 1买回新鲜扇贝,清洗干净滤干。 2将粉丝用清水泡开,几分钟即可。 3准备适量蒜蓉,我喜欢多放蒜蓉,这样蒸出来很香。 4加入花生油,生抽,蚝油,一点点盐,鸡精搅拌均匀成酱汁。 5一个扇贝卷一手指头粉丝放上面,码放盘内。 6一个一小勺酱汁,喜欢吃辣可以加辣椒,最后在边上撒些许清水,因为粉丝会吸收水份,不然蒸出来很干。 7水开锅后,中大火放入蒸8分钟即可。 8鲜。 9不腻的鲜香。 来自 美食天下 中华琪食 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:家常菜海鲜夏季食谱
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