扇贝粉丝蒸的做法_扇贝粉丝蒸怎么做_中华琪食的菜谱
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“传统经典的一款菜式，简单美味！”
食材明细
蒜香口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 扇贝粉丝蒸的做法步骤 
1买回新鲜扇贝，清洗干净滤干。 
2将粉丝用清水泡开，几分钟即可。 
3准备适量蒜蓉，我喜欢多放蒜蓉，这样蒸出来很香。 
4加入花生油，生抽，蚝油，一点点盐，鸡精搅拌均匀成酱汁。 
5一个扇贝卷一手指头粉丝放上面，码放盘内。 
6一个一小勺酱汁，喜欢吃辣可以加辣椒，最后在边上撒些许清水，因为粉丝会吸收水份，不然蒸出来很干。 
7水开锅后，中大火放入蒸8分钟即可。 
8鲜。 
9不腻的鲜香。 来自 美食天下 中华琪食 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：家常菜海鲜夏季食谱
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