豆腐包鲜虾砂锅煲的做法_ 豆腐包鲜虾砂锅煲怎么做_飘零星的菜谱
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“买了很多油泡,自己做了一些豆腐包,分袋放入冰箱冷冻起来,就和水饺一样,吃的时候直接拿出来或煮或蒸都可以,非常方便。”
食材明细
咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 豆腐包鲜虾砂锅煲的做法步骤 1油泡、肉末、香菇。 2肉末香菇末加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉搅拌均匀成馅料。 3油泡中间挖一个洞,将馅料填入里面做成豆腐包。 4砂锅中放入水,最好是高汤,放入几朵香菇煮沸。 5放入豆腐包。 6大火煮沸。 7放入河虾,转小火焖煮至熟。 8放入豆芽。 9豆芽煮软后放入盐、鸡精调味即可。 小窍门 1、豆腐包可以一次多做一些冷冻起来,随吃随取,非常方便。
2、最好用高汤来做这道菜,味道更加鲜美。 来自 美食天下 飘零星 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐