酥炸小河虾的做法_酥炸小河虾怎么做_情一诺的菜谱
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“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人极好的食物,小河虾非常新鲜，买的时候活蹦乱跳的，做这道菜的时候，我只用了少量的精盐，虾壳脆脆的，虾肉甜甜的~~”
食材明细
其他口味炸工艺十分钟耗时简单难度 酥炸小河虾的做法步骤 
1准备食材 
2把河虾放水中洗干净 
3捞出沥水 
4撒入精盐，掂均匀进行腌制 
5把腌出的一些水分倒掉，放入适量面粉 
6每一个河虾上都裹上面粉 
7锅内放宽油 
87成热时放入河虾炸制 
9炸到河虾变色、酥脆即可捞出 小窍门 1、这个菜要趁热吃，很香的
2、外面裹面粉既可以锁住虾肉的水分、又可以令虾壳酥脆
3、河虾很小，炸的时间不宜过久 来自 美食天下 情一诺 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐补碘御寒增重增肌