干贝虾米萝卜汤的做法_干贝虾米萝卜汤怎么做_爱烹饪D馋猫的菜谱
1张图片
“白萝卜经常用于煮汤,经常都是搭配鱿鱼干或是干贝煮,但我更喜欢用干贝来煮,干贝的鲜甜和萝卜的鲜甜结合真是鲜上加鲜。”
食材明细
原味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 干贝虾米萝卜汤的做法步骤 1白萝卜切粒大小跟干贝差不多,干贝提前3小时浸泡,虾米浸泡1小时就好。 2取锅加入鸡汤和浸泡干贝虾米的水一起煮开,鸡汤用鸡架来熬就可以。 3把萝卜干贝虾米全下锅煮。 4煮开后转中小火再煮10分钟,煮开的时间会有些泡沫就把他们捞岀。 5十分钟后萝卜四周变得有点透明,调入鸡粉,鱼露,少许油。 6调入适量胡椒粉。 7关火加入芹菜末岀锅。 8上菜啦? 来自 美食天下 爱烹饪D馋猫 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类午餐晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。