炸河虾的做法_炸河虾怎么做_金凤栖梧的菜谱
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“这次买的河虾很新鲜,大小也正好适合炸着吃。河虾高蛋白低脂肪,营养丰富,且其肉质松软,易消化,含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,有利于预防高血压及心肌梗死。这么好的东西当然不能错过。”
食材明细
咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通难度 炸河虾的做法步骤 1新鲜河虾用水洗净 2洗净的虾加鸡蛋、淀粉、花椒粉,盐充分搅拌均匀 3锅内放油,油热后,把河虾到放锅里炸制 4中火炸制一会,看到虾颜色变红了,捞出 5酥脆喷香的炸河虾 小窍门 炸的时候,掌握好火候,别太大火,感到河虾酥脆了就关火,别太炸过头。虾不是很大,炸一次就可以,不用二次油炸。 来自 美食天下 金凤栖梧 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃海鲜常见菜式