豆豉香辣虾的做法_豆豉香辣虾怎么做_小堂堂妈妈的菜谱
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“冰箱里还有没吃完的虾,最喜欢麻辣的味道了,最近心情不爽,工作好累,吃点麻辣的过过瘾吧”
食材明细
麻辣口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 豆豉香辣虾的做法步骤 1青虾去头,去掉虾线用白酒腌制片刻 2蒜姜切末备用 3青辣椒和郫县豆掰酱也切好备用 4平底锅放油,多放些,小火慢慢的把虾煎至两面金黄 5另起锅爆香蒜姜 6放入豆瓣酱 7放青辣椒翻炒 8放虾进去 9加生抽和适量水焖煮三分钟 10加豆豉翻炒出香味,加一勺麻油,收汁即可 11盛盘点缀些香菜就更美了 来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜海鲜常见菜式荤菜老人川菜朋友聚餐夏季食谱重庆菜午餐