蒜蓉蒸虾的做法_蒜蓉蒸虾怎么做_爱跳舞的老太的菜谱
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“金秋十月,正是海鲜大量上市的季节,海虾,用蒜蓉蒸着吃,原汁原味的享受。”
食材明细
蒜香口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 蒜蓉蒸虾的做法步骤 1准备好食材 2准备好蒜末葱花. 3海虾剪去虾芒,用牙签挑去虾线,漂净。 4用料酒,盐腌制一下, 5撇去腌汁,整齐排入大盘, 6撒入蒜蓉, 7锅里水开,放入大盘, 8隔水蒸3-4分钟,焖2分钟取出, 9撒些葱花, 10在葱花上浇上热油, 11再淋上蒸鱼豉油即可。 小窍门 1.蒸虾的时间控制在3-4分钟,再焖2分钟取出即可,时间不能长,时间长了虾肉就老了。 来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜海鲜产妇春季食谱宴客菜
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