生活中看到身边很多人，年龄30岁却看起来像20岁的人，年龄40岁的人看起来30岁都不到，不仅身材匀称，而且浑身肌肉饱满，连皱纹都很少长，什么原因呢？
跑过去一问才知道，他们经常吃碱性食物，什么是碱性食物呢？
碱性食物不是指口味较涩的食物，而是指进入人体被人体吸收后，终代谢产物为碱性物质的食物。而食物的酸碱性，主要是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定的。
碱性食物有什么好处
1、维持人体酸碱平衡：据研究，健康人内环境的PH值在7.35-7.45之间，换句话来说，就是人体的体液应该保持弱碱性才能维持正常的生理功能和物质代谢。
2、预防心血管疾病：碱性食物能起到预防心血管疾病的作用。碱性食物能促进血液循环，对于有心血管疾病的患者，多吃碱性食物有利于疏通血管，有效缓解和预防心脑血管疾病发生。
3、预防糖尿病患者酸中毒：糖尿病酮症酸中毒是糖尿病最常见的急性并发症之一，糖尿病患者饮食中碳水化合物太少，不易被病人耐受，同时，机体因缺少糖而利用脂肪代谢供给能量，更易发生酸中毒。所以多吃碱性食物有利于预防糖尿病患者酸中毒。
推荐多吃10大碱性食物
1西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
2冬瓜
推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
3洋葱
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
4豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。
5圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
6苹果
推荐理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。
7胡萝卜
推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
8西红柿
推荐理由：给你好食欲、精力旺盛、美白
9菠菜
推荐理由：可以补血，防治缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
10橙子
推荐理由：一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基。
大家记住了吗，一定要多吃哦~
内容来源：高质量生活知识美食杂谈
亲爱的哈友们，还想知道
哪些饮食小知识
可以直接加哈妹为好友啦↓↓↓