大家并不陌生的就是疙瘩汤，把面粉加水搅拌成小面疙瘩，再加上菜，吃起来爽滑可口，作为早餐最好了。
哈妹推荐冬瓜疙瘩汤，因为冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果，营养丰富而且结构合理，对提高抵抗力，养胃的人来说最合适了。
冬瓜口感清淡，和面粉结合的疙瘩汤好喝清肠，保护胃粘膜，常喝养胃还能提高抵抗力。早餐想养胃的朋友们一定要吃起来哦~
疙瘩汤
配料:
冬瓜适量、白菜适量、面粉适量、葱适量、油适量
烹饪步骤:
1.面粉洒水用筷子搅拌成小碎面疙瘩
2.冬瓜切片
3.葱切碎，白菜切碎
4.锅里加少许油烧水，水开一次加入冬瓜和白菜，加入适量的盐
5.再次水开后加入面疙瘩，搅拌一下
6.大火煮开一次就好了
菜谱小贴士: 做面疙瘩时最好有个刷子或什么带毛的甩水然后用筷子搅出面疙瘩，我没有，就用手沾水甩的。还不错，大小正合适。
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