现在社会学生的压力都很大，孩子学习的时候，电脑手机都是离不开的，很多孩子都眼部使用疲劳，很小就有了眼部疾病，家长们都是给孩子买鱼肝油补充眼部营养！
鱼肝油不仅价格贵，过量服用也会对身体不适，不如从我们日常饮食中给孩子补充营养。哈妹给朋友推荐一个食材就是胡萝卜，经常食用胡萝卜有补肝明目，清热解毒补充身体多种维生素，对孩子的健康发育特别有益！
胡萝卜木耳炒荸荠
配料:
荸荠200克、胡萝卜100克、黑木耳10克、葱1棵、香油适量、盐适量、熟菌粉少许、食用油适量
烹饪步骤:
1.准备食材
2.黑木耳提前发好，撒成小朵
3.荸荠和胡萝卜去皮，分别切片备用
4.葱切段
5.炒锅倒油烧热，下葱段炝锅
6.下荸荠、胡萝卜、木耳翻炒熟，加盐和熟菌粉翻炒均匀
7.临出锅前，淋些香油翻炒均匀即可
8.美味做好啦
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