“品尝楚菜味道、感受武汉热情、传播武汉故事，用美食迎接中外嘉宾！”6月10日上午，“观邮展·迎军运 2019武汉美食文化节”在吉庆街盛大启幕。我校创始人、潜江市酒店烹饪协会会长张国安先生率领我校教师团队与虾皇厨师团队参与此次盛会。
”
吉庆街活动现场，荆楚美食展、老字号产品展、特色美食展、荆楚优品展及国际美食展等五大展销活动，相继拉开“美食狂欢节”的序幕。其中，荆楚美食展邀请了全省17个地市州组织餐饮名店参加，充分展示千湖之省、鱼米之乡的湖北美食，叫响楚菜品牌，传播楚菜文化。
特色美食展由武汉市餐饮业协会牵头组织100家餐饮名店开展，在美食节期间推出各类亲民美食和爆款美食。荆楚优品展由市商务局组织全市重要商超、大型零售企业设立荆楚优品展区，集中展示和销售荆楚优品商品，为市民和中外来宾提供更优质的产品。国际美食展由武汉市文化和旅游局组织全市各星级酒店在美食节期间举办，让外国友人及外地游客在美食节期间也能品尝到高质量的异域美食。
开幕式现场
“叫响楚菜品牌，弘扬美食文化”，本次美食节从6月10日开始，一直持续到11月3日。而本次美食节的活动主题为“观邮展 迎军运 荆楚美食伴你行”，今年是新中国成立70周年，武汉迎来了“一文一武”两大国际盛会，即2019世界集邮展览会与第七届世界军人运动会。两大活动历时4个多月，届时全球和全国嘉宾将超过百万以上。
我校创始人、潜江市酒店烹饪协会会长张国安先生参与开幕式
结合邮展、军运两会，在做好餐饮配套服务的同时，如何向世界全方位的展示楚菜的文化和魅力，是我们每一个楚菜人需要思考的问题，“潜江龙虾”作为“楚菜”大家族中的新鲜血液，也要抓住这一次的历史机遇，更好更快的发展，为推广楚菜贡献更多的力量。
荆楚美食展现场
湖北省17个地市州和9家知名餐饮企业联袂上演的荆楚美食展，为江城带来了一场美食的“视觉盛宴”。一桌桌展现湖北地方特色美食和文化的宴席、菜品，让现场观摩的领导和外国嘉宾大为赞赏。而现场的许多市民在品尝了荆楚美食后，纷纷赞叹：“好看、好吃、好香！
潜江龙虾宴
武汉市委副书记、市长周先旺（右2） 中国烹饪协会会长姜俊贤（右1）我校名誉院长卢永良大师（右3）参观潜江龙虾宴展台
潜江龙虾宴无疑是现场最受欢迎的展位之一，很快就被各类媒体、现场的观众围满了，甚至还吸引来了不少国际友人。
媒体围观潜江龙虾宴展台
国际友人品尝潜江龙虾
培育楚菜品牌，发展楚菜产业，弘扬楚菜文化，“潜江龙虾”一直奋斗在路上！
