今天郑重其事地跟大家说说我们的La Petite Spéciale “小特选” 。对对对，就是10月28/29日法国生蠔自由日邀请大家畅吃的那一款！
海蓝宝的粉丝们一定都很熟悉L'Impériale “至尊” 与 La Spéciale “特选”这两款生蠔。作为後来之秀，小特选的人气丝毫不输给至尊与特选这两位“前辈”。成功的秘诀是？
小特选是一款“非常法国”的生蠔，具体的说来：它还原了海明威的那个年代在巴黎街头生蠔吧品尝生蠔的一切口感元素：咸鲜，清洌，脆嫩，微微的金属味…无需在被称作“克莱”的沿海盐田中精养，小特选粗粝的外壳和所呈现的风味代表神秘不羁的大海。半打小特选生蠔搭配一杯冰镇的恰到好处的干白葡萄酒，自由自在的美食体验足以带你浏览那个文艺与激情交织的巴黎。
100%的法国原生种苗，在诺曼底静静地度过4年的成长期，最后被送到海蓝宝玛海纳蠔场进行清洗，分拣。作为一款未经精养的“另类”玛海纳生蠔，我们的蠔农希望“向大家呈现一款原汁原味受法国人喜爱的小酒馆海鲜”。不肥不腻，一不小心真的会吃掉一整打…
法国生蠔自由日 上海 10月28日晚；北京10月29日下午。 预售票220元/每人；现场票270元/每人。 小特选 La Petite Spéciale N3 一小时无限量畅吃！
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