三五个人围桌畅聊,话尽天南海北,好不惬意。这里没有仿制的鱼松饭、中式厚蛋烧,没有老坛酸菜蟹面...你即将看到的是最真切的深夜食堂。这是一篇神奇的推送,这里有酒、有肉,有萌动的心...
生吃牡蛎或者加点柠檬汁
Tu peux manger les huîtres telles quelles
ou avec du citron
现在不如再配点啤酒
Alors,maintenant,plutôt encore une bière
今天的故事
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PART 1|一入蠔门深似海
PART 2| 蠔妹妹,敬酒可否多贪一杯
PART 3|牛啤堂 × 海蓝宝,微醺的欢愉
首先,请出我们今天的两大主演
同框的二位大将
✧
AigueMarine 的蠔妹妹 & NBeer 的世涛君
经现场勘察,前方高能
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PART 1| 一入蠔门深似海
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在介绍世涛君之前,我们先将镁光灯打在世涛君身后的女人——蠔妹妹。好酒配好蠔,蠔酒用好蠔。穿梭法兰西,来自大西洋的咸甜口味,AigueMarine(海蓝宝)蠔妹妹是个法国洋妞儿。
丰腴多汁的AigueMarine蠔妹妹
“生蠔是我征服女人和敌人的佳品。”(拿破仑)
众所周知,法国人爱吃生蠔。人类始食生蠔的历史早在公元前便有记载,而到了罗马帝国时期,生蠔已成为贵族富商们的奢侈宴会上必不可少的美味佳肴。纵观古今不少名人先贤都将生蠔奉为珍馐。拿破仑、巴尔扎克、罗斯福…都是其的死忠。据说宋美龄为了保持其容颜美丽也经常食用生蚝。
从17世纪开始,蠔有了更多的吃法,但美食家始终推崇生食。蠔在法国被誉为“海中牛奶”。
打开一只新鲜的生蚝,挤入几滴柠檬汁,将蚝连同海水一同吸入嘴里,一股海洋的清新瞬间在口中弥散开来。细细品嚼,爽滑清脆。
一口闷
一入蠔门深似海,从此AigueMarine是真爱。
AigueMarine不仅是甲壳类海鲜供应商,同时也是法国的特级生蠔养殖商。这时候必须乱入一句广告了——没有中间商赚差价!AigueMarine的主理人之一蠔姐就是蠔妹妹最好的广告,蠔姐不就是传说中的童颜那啥嘛~
如果吃蠔你是第一次,建议你三步走。第一只蠔,净口吃;第二只蠔,滴上几滴柠檬汁;第三只蠔,在第二只的基础上加上一小茶匙的红油醋汁。如果你喜欢大海的味道,建议你不要把壳中的海水倒走,因为没有哪家的蠔还能这么丰腴多汁了。如果说马卡龙是“少女的酥胸”,那么我们的蠔妹妹也可以说是“少女的xx”了(18岁以上大宝贝请尽情想象)
小心了,咬住了蠔肉,一个不留意,它就滑到你的“九曲回肠”里也难说。
AigueMarine —— 法式蠔情
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PART 2| 蠔妹妹,敬酒可否多贪一杯
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据食鬼bb调查研究显示,
妹子们喜欢的啤酒大概分成如下两大类:
1 酸酸甜甜挺好的
2 不涩不苦挺好的
据食鬼bb又一调查研究显示,
汉子们讨厌的啤酒大概分成如下两大类:
1 酸酸甜甜真娘炮
2 不涩不苦假男人
讲真,男人何苦为难女人
至此,我们的男猪脚——世涛君有话要讲
“我是伱的加油站”
“我是妳的美容院”
NB的加油站 —— 生蠔世涛
肉食主义者的啤酒,奇特的生蠔世涛。
加入生蠔提取物,它成为了非常少见的在介绍时会提示不适合素食主义者饮用的酒。生蠔世涛和加入了乳糖的“牛奶世涛”、加入了燕麦作为糖分原料的“燕麦世涛”、加入了巧克力麦芽或可可粉的“巧克力世涛”等共同构成了现今世涛家族的几大特色。
“生蠔世涛里有没有生蠔肉?”
“没有。”
(这不是怕您塞牙嘛..)
“生蠔世涛能不能喝出生蠔的味儿?”
“不能。”
(你告诉我一下生蠔是啥子味儿..)
酒花的苦、酒精的醇、海水的咸、麦汁的甘、生蠔的鲜。牛啤堂精酿与海蓝宝(AigueMarine)生蠔联手,每吨麦汁中加入一百颗“至尊”生蠔,以传统的方式呈现:
五味杂陈的人生之道。
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PART3|牛啤堂× 海蓝宝,微醺的欢愉
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精酿啤酒搭配法国无污染生蠔
世涛的干爽回味搭配微妙的海水咸味
在这个生蠔盛夏夜的NBeer
盛开出微醺的啤酒花
AigueMarine的生蠔小车
“车”中奇遇的年轻男女
这一夜:酒、肉、一夜蠔情。
吧台前,男士忙着用小刀撬开了蠔壳,交给他们面前的女士;女士们吸了汁水,可能也顾不上摆弄优雅的姿态,一口闷了蠔肉。两杯世涛,交杯同饮。他(她)们面前的搭档,会是旧识,举杯就能一诉衷肠;会是新交,因为一颗蠔,一杯世涛,一句“Bonsoir”,就仿佛能从暗夜欢歌到晴明。
爱恋的季节,哪止春天
在这盛开啤酒花的生蠔盛夏夜
燃爆你的荷尔蒙
酒已尽,夜还很长
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蠔吃蠔喝的蠔情男女
祝你们
晚安
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