三色果冻的做法_三色果冻怎么做_乔小月的菜谱

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食材明细

甜味口味煮工艺数小时耗时未知难度 三色果冻的做法步骤 1准备材料。 25克鱼胶粉分别倒入橙汁，蓝莓汁和优酸乳里，蓝莓汁在加10克糖。 3橙汁小火加热煮沸，凉五分钟。 4倒入模具，冰箱冷藏半个小时。 5优酸乳小火煮沸，放十分钟。 6倒入模具，冰箱冷藏半个小时。 7蓝莓汁小火煮沸，凉十分钟，倒入模具。 8冷藏半个小时脱模。 9同样方法，果汁层换色。 小窍门 调制好的液体倒入模具时，前一层必须凝固，如果没有凝固，延长冷藏时间；脱模时用热毛巾在模具周围敷一敷，就可以轻松脱模。 来自 美食天下 乔小月 的作品所属分类：甜品