橙味软糖的做法_橙味软糖怎么做

橙味软糖的做法

4张图片

“这是一款很简单的软糖,推荐大家都尝试一下~”

食材明细

主料

鱼胶粉 12克 橙汁 100克 白糖 适量

甜味口味煮工艺数小时耗时简单难度 橙味软糖的做法步骤 橙味软糖的做法步骤:1 1称量好所需材料,白糖和鱼胶粉混合好备用,橙汁一碗; 橙味软糖的做法步骤:2 2将橙汁倒入小锅中,鱼胶粉也一起倒入,将水煮开; 橙味软糖的做法步骤:3 3用筛网过滤一下; 橙味软糖的做法步骤:4 4倒入模具中,放冰箱冷藏两个小时可取出; 橙味软糖的做法步骤:5 5取得时候不能太用力,最好是硅胶模具。 小窍门 1.可以用新鲜的橙子取汁,也可以用果珍,个人喜好。

2.橙汁可以转换为你所喜欢的任何果汁。

3.我把鱼胶粉适当减少了一点,起到凝固效果即可,避免口感过于僵硬。

4.模具越精致小巧越好看。 来自 美食天下 Zoruaˇ 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:冰品