海苔苏打饼干的做法_海苔苏打饼干怎么做_悠哈厨房的菜谱

海苔苏打饼干的做法

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“这是一款咸口的苏打饼干,添加少许的海苔碎,让口感更丰富,适合不吃甜的人群。”

食材明细

主料

低粉 100克 糖粉 20克

辅料

小苏打 一小捏 盐 2克 黄油 30克 蛋清 30克 熟白芝麻 10克 海苔 10克

咸甜口味烘焙工艺半小时耗时简单难度 海苔苏打饼干的做法步骤 海苔苏打饼干的做法步骤:1 1低粉、小苏打粉、糖粉混合过筛 海苔苏打饼干的做法步骤:2 2加入盐和黄油,用手搓揉成均匀的松散状; 海苔苏打饼干的做法步骤:3 3加入白芝麻,用手稍微混合, 海苔苏打饼干的做法步骤:4 4加入蛋清; 海苔苏打饼干的做法步骤:5 5加入剪碎的海苔或紫菜,用手抓成均匀的面团; 海苔苏打饼干的做法步骤:6 6将面团包在保鲜袋内,擀成面片,放入冰箱冷藏2小时左右; 海苔苏打饼干的做法步骤:7 7从冰箱取出面片,表面刷蛋清,均匀地撒上盐(粗盐最好),将面片切割成片; 海苔苏打饼干的做法步骤:8 8放入预热170度的烤箱,20分钟左右,到时取出放网架晾凉即可; 小窍门 略带咸口,适合于不喜甜食的食用 来自 美食天下 悠哈厨房 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙儿童饼干下午茶儿童节