金钱蘑菇的做法_金钱蘑菇怎么做_lemon413的菜谱

金钱蘑菇的做法

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食材明细

主料

香菇 适量 肉末 适量

辅料

藕 适量 紫菜 适量 黄瓜 适量

配料

姜 适量 盐 适量 料酒 适量 老抽 适量 生粉 适量

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 金钱蘑菇的做法步骤 1香菇用开水泡发,五花肉剁肉末,藕剁末。把泡好的香菇去蒂。 2肉末里面加入适量料酒,盐,老抽姜末拌匀,用水调一点生粉,分几次加入肉末里面搅拌均匀,藕末把水分挤干,跟肉末混合 3泡好的香菇里装入肉末,然后用紫菜放在上面,上锅蒸25分钟就可以了。黄瓜切薄片摆盘,锅内放点水,加入适量盐,胡椒,勾芡起锅浇在蒸好的香菇上面,完成 来自 美食天下 lemon413 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:热菜