日式山药泥拌饭的做法_日式山药泥拌饭怎么做_灵泠的菜谱

日式山药泥拌饭的做法

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“山药山药,不仅仅是食物,更是食物之药,它含有多种酶,有利于脾胃消化吸收,含有大量的粘液蛋白(这道菜特别能体现)、维生素及微量元素,能有效预防心血管疾病,有延年益寿的功效。这道菜是之前在电影里学的,看着演员刺溜刺溜的吸着拌饭,感觉不要太棒,热腾腾的饭让山药泥更加的滑爽,非常清爽的一道菜,在大鱼大肉的补充热量的冬天吃,即热乎,又舒服。”

食材明细

主料

热腾腾的白米饭 一碗 山药 100g 紫菜 三张 寿司酱油 数滴

辅料

鹌鹑蛋 一个 拌饭料 20g 高汤 一大勺

其他口味其他工艺十分钟耗时普通难度 日式山药泥拌饭的做法步骤 日式山药泥拌饭的做法步骤:1 1山药削皮、切块,加入热高汤用料理机打成泥, 日式山药泥拌饭的做法步骤:2 2打好的山药泥黏黏的, 日式山药泥拌饭的做法步骤:3 3准备好紫菜、鹌鹑蛋和拌饭料,滴上几滴寿司酱油,依次码放在热腾腾的饭上就好, 小窍门 削山药皮的时候最好带着手套,不然手会痒,如果没有拌饭料,可以自己配,放一些紫菜碎、白芝麻、味增、盐,注意:饭一定要现煮的!现煮的!现煮的!(重要的事情说三遍)一定要很烫! 来自 美食天下 灵泠 的作品使用的厨具:食物调理机所属分类:主食家常菜