鲜虾馄饨的做法_鲜虾混沌_鲜虾馄饨怎么做_寒飘的菜谱

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2020年11月4日01:48:30 评论 4

鲜虾混沌的做法

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“跟着东北同学学了一道混沌,从此早餐多了一种选择。”

食材明细

主料

猪肉粒 200克 虾仁 200克 香菇 8个 姜 少许 香菜 少许 紫菜 少许 虾米 少许 榨菜 少许 馄饨皮 一包

辅料

盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 五香粉 适量 酱油 适量 醋 适量

原味口味煮工艺十分钟耗时普通难度 鲜虾馄饨的做法步骤 鲜虾混沌的做法步骤:1 1虾仁切三刀,然后和瘦肉粒混匀(切记:瘦肉粒和虾仁的比例是1:1),然后把泡软的干香菇切碎,姜切碎,一起放进去搅拌均匀,然后加盐、鸡精、少许料酒和酱油,五香粉调味 鲜虾混沌的做法步骤:2 2开始包混沌,准备好混沌皮(直接从超市买的),然后准备一碗水,包混沌的过程需要用手指点水,把混沌皮粘合起来,包混沌的方式有很多,我采用最简单的“剪刀手“包法。先舀一点馅料,然后“点水”对折 鲜虾混沌的做法步骤:3 3把图2的三角形180度旋转,然后三角形的两个角“点水”,中指放在中间按住,两个角对折粘合在一起就好了 鲜虾混沌的做法步骤:4 4如果不懂包混沌的人可以百度搜索 鲜虾混沌的做法步骤:5 5我也是第一次尝试包哦 鲜虾混沌的做法步骤:6 6烧开一锅水,把混沌一个一个放下去煮,煮大概8分钟,混沌浮起来,就可以把混沌捞出来 鲜虾混沌的做法步骤:7 7准备好调料,倒少许酱油和醋,抓一小把紫菜,几个虾米和榨菜 鲜虾混沌的做法步骤:8 8再切少许香菜 鲜虾混沌的做法步骤:9 9煮好的混沌和汤倒入碗中,用汤匙把碗底的料拌依稀啊,就可以开吃了,虾仁很Q弹,料很鲜美,汤汁有点酸甜的感觉,很开胃。 来自 美食天下 寒飘 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜

匿名

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