蛤仔刀切面的做法_蛤仔刀切面怎么做

蛤仔刀切面的做法

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食材明细

主料

面粉 200g 蛤贝 200g

辅料

南瓜 ¼个 小葱 5根 红辣椒 1个 海带 10cm长

配料

食盐 少许 调料酱酱油 2大勺 葱泥 1大勺 蒜泥 1小勺 红辣椒泥 ½大勺 芝麻油 1小勺 芝麻盐 1小勺 胡椒粉 少许

中辣口味炒工艺半小时耗时普通难度 蛤仔刀切面的做法步骤 蛤仔刀切面的做法步骤:1 11.将南瓜和洋葱切成丝,将小葱切成4cm大笑。将红辣椒切成丝。 蛤仔刀切面的做法步骤:2 22.将蛤贝浸泡于盐水中,使之吐出污泥后,搓洗后捞出。在锅里放入蛤贝和海带后放入充分水,炖煮一些时间。蛤贝开启后关掉火,并捞出海带。 蛤仔刀切面的做法步骤:3 33.刀切面相互粘贴时应拆开,再度煮沸汤水后摇均刀切面并煮熟。面条煮成一定程度后放入南瓜、洋葱、葱丝、红辣椒后煮,用食盐调味。 蛤仔刀切面的做法步骤:4 44.辣椒粉后均匀搅拌,制作调料酱后盛出。 来自 美食天下 韩国料理王 的作品所属分类:面条