海带骨头汤的做法_海带骨头汤怎么做

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2020年11月4日01:48:12 评论 1

海带骨头汤的做法

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“海带筒子骨汤,营养健康又简单,对小朋友特别有好处哦”

食材明细

主料

筒子骨 适量 海带 一片泡发

辅料

姜 3片 醋 一小勺 盐 适量

原味口味煲工艺数小时耗时简单难度 海带骨头汤的做法步骤 海带骨头汤的做法步骤:1 1干海带片用冷水泡发3小时左右 海带骨头汤的做法步骤:2 2筒子骨洗净,在沸水里焯一下沥干 海带骨头汤的做法步骤:3 3海带洗干净切长方块(形状随自己喜欢),在沸水里焯一下沥干备用 海带骨头汤的做法步骤:4 4把骨头、海带、姜片、一起放到锅里(水要没过骨头多一些)大火煲一个半小时转小火煲半小时 海带骨头汤的做法步骤:5 5按照自己的口味放适量的盐就可以喝汤了 小窍门 1.海带片要多洗几次,切块后用沸水焯一下可以去掉上面的粘液与草腥味

2.汤在第一次沸腾时放入一小勺醋,可以起到软化骨头与海带的作用,而且会让骨头里的钙更好的溶解到汤里,使人体容易吸收 来自 美食天下 妍之有你 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类家常菜汤羹老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

匿名

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