紫菜虾皮蛋花汤的做法_紫菜虾皮蛋花汤怎么做_阿汤小私厨的菜谱

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2020年11月4日01:48:10 评论 1

紫菜虾皮蛋花汤的做法

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“我曾在南方生活和工作过,俗话说“入乡随俗”,受他们饮食习惯的影响,我也总喜欢在午餐时做个汤。只要时间充裕,我都会用砂锅煲汤,若遇时间紧迫时,就只能做些多快好省的。比如此汤,操作虽简单,口味也较清淡,但营养丰富。很适合喜欢喝汤,但又时间紧迫的朋友来做。”

食材明细

主料

紫菜 少许 虾皮 1大勺 鸡蛋 1个

辅料

香油 1匙 盐 适量 生粉 适量 香菜 少许 胡萝卜 少许

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤 紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤:1 1锅中烧水。烧水的同时,取一个鸡蛋打散;取一茶匙生粉加适量水调成水淀粉;用少许胡萝卜切成末。 紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤:2 2水开,加入胡萝卜末和少许紫菜,用筷子搅开;倒入水淀粉勾芡后烧开,加入一大勺虾皮略煮,倒入蛋液。 紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤:3 3关火,调味(因虾皮自带咸味,根据个人口味加盐),盛出,滴入少许香油,撒上少许香菜即可。 来自 美食天下 阿汤小私厨 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类家常菜午餐晚餐

匿名

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