大馅馄饨的做法_大馅馄饨怎么做

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2020年11月4日01:48:02 评论 1

大馅馄饨的做法

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食材明细

主料

猪肉 1000g 鲜虾 250g 韭菜 100g 馄饨皮 1000g

辅料

鸡蛋 2个 紫菜 适量 虾皮 适量 香菜 适量 葱末 适量 姜末 适量

配料

盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 料酒 适量 五香粉 适量 味极鲜 适量 醋 适量 麻油 适量

咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 大馅馄饨的做法步骤 大馅馄饨的做法步骤:1 1将猪肉剁成肉馅放入调味盆备用 大馅馄饨的做法步骤:2 2将韭菜摘洗干净,控水 大馅馄饨的做法步骤:3 3将鲜虾剔除虾线,剥去虾壳 大馅馄饨的做法步骤:4 4将处理好的虾剁成泥放入肉馅中 大馅馄饨的做法步骤:5 5依次在肉馅中加入糖,鸡精,料酒,味极鲜,五香粉,麻油,鸡蛋,葱姜沫 大馅馄饨的做法步骤:6 6将肉馅顺一个方向搅拌,直到搅上劲,味极鲜要分多次加入,这样做出来的馄饨馅很多汁 大馅馄饨的做法步骤:7 7将韭菜切沫,最后加入韭菜,然后放盐,盐不能早放,否则会出汤 大馅馄饨的做法步骤:8 8将肉馅搅拌均匀 大馅馄饨的做法步骤:9 9开始包锟饨,皮是从市场上买的,需要用水沾湿,否则粘不牢 大馅馄饨的做法步骤:10 10包好后,坐锅烧水,在锅内放入虾皮,紫菜,烧至滚开,然后下入馄饨,捞出后,依自己口味加入醋,辣椒,香菜即可 大馅馄饨的做法步骤:11 11一碗香喷喷的大馅馄饨就做好了 来自 美食天下 爱吃大米范 的作品使用的厨具:汤锅、煮锅所属分类:主食小吃家常菜

匿名

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