家常牛肉酱汤的做法_家常牛肉酱汤怎么做_金凤栖梧的菜谱

家常牛肉酱汤的做法

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“牛肉含有锌铁等矿物质,大量的B族元素,对肌肉生长有益。土豆含有大量淀粉、蛋白质、促进为脾功能。这款家常酱汤加了牛肉,豆腐、豆芽、海带等一起炖了,营养好吃,酱香浓郁。”

食材明细

主料

牛肉 150克 土豆 1个 红椒 半个 金针菇 1袋 韩国辣酱 3茶勺 蒜 4瓣

辅料

豆腐 半块 海带 一片 黄椒 半个 黄酱 3茶勺 葱 2克 淘米水 适量

酱香口味煮工艺半小时耗时普通难度 家常牛肉酱汤的做法步骤 家常牛肉酱汤的做法步骤:1 1金针菇、豆芽洗净,土豆去皮洗净,葱蒜切碎,牛肉备好 家常牛肉酱汤的做法步骤:2 2豆腐切块,海带切片,红黄椒切丁备好 家常牛肉酱汤的做法步骤:3 3牛肉洗净切丁 家常牛肉酱汤的做法步骤:4 4把韩国辣酱和黄酱用淘米水化开,做酱汤底 家常牛肉酱汤的做法步骤:5 5酱汤汤底放入锅中烧开,放入牛肉丁、土豆丁、豆腐块、盖上盖子煮开后再煮15分钟 家常牛肉酱汤的做法步骤:6 6再放入金针菇煮5分钟 家常牛肉酱汤的做法步骤:7 7再放入红黄椒丁和葱末蒜末,开盖子煮5分钟即可, 家常牛肉酱汤的做法步骤:8 8成品图 家常牛肉酱汤的做法步骤:9 9成品图 家常牛肉酱汤的做法步骤:10 10成品图 小窍门 用淘米水做的酱汤好喝,但是要用第二遍的淘米水,第一遍的不干净 来自 美食天下 金凤栖梧 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类家常菜